Local Table

富良野の飲食店

丘とラベンダー、そして食卓。

富良野は北海道のまんなか、十勝岳連峰のふもとに広がる町です。夏はラベンダー、秋は実りの畑、冬は雪の丘。 ここで採れた野菜と肉と乳を、町のレストランがそれぞれのやり方で出しています。滞在中の一食を、ぜひこの台帳から。